terug naar overzicht
events
30 Jun 2018
18:15

Food Film Weekend 29, 30 juni en 1 juli

ECI Roermond

Zaterdag 30 juni
19:15 | Zilverschoon  | Koken met planten uit de berm
Expeditie Zilverschoon koppelt de mens in de stad opnieuw met de natuur, en in het bijzonder met de wilde planten en ‘onkruid’ die voor de mens van levensbelang zijn: de eetbare. Eetbare natuur leren kennen, verzamelen en bereiden door bewoners van de stad, dat is de essentie van dit idee.

Expeditie Zilverschoon verzorgt een presentatie voor de film van 20.15. Janna Navis vertelt wat over drie planten uit de berm  die je kunt eten en die je ook in de buurt van de ECI kunt aantreffen. Esther van de Pas kookt live met een aantal planten en vraagt 2 mensen uit het publiek om mee te helpen. Aan het eind van de presentatie kan de voorste rij van het publiek proeven.  Ticket:  (€8,50)

20:00 | Film : Vleesverlangen/ Slagershart
Voorafgaand aan de film is er een interview over het thema wel of geen vlees. Ticket € 10,-      
20:15 | Film:  Love en Funghi Ticket € 8,50

Combitickets €15,- : Film (Love & Fungi of Vleesverlangen/Slagershart) + demonstratie Zilverschoon

 

https://www.ecicultuurfabriek.nl/film-en-food-weekend-29-30-juni-en-1-juli/